Wildgerechten

Hertenstoof met jeneverbessen

Een volle stoofpot met wildsmaak, rode wijn en winterse kruiden.

Wildgerechten
Bereidingstijd3 uur
Personen4 personen

Ingredienten

  • 800 g hertenvlees
  • 2 uien
  • rode wijn
  • jeneverbessen

Bereiding

Bak het vlees rondom aan, voeg ui, kruiden en wijn toe en laat rustig stoven.

Tips

Serveer met aardappelpuree of rustiek brood.